Ente gut, alles gut

€ 139,00 inkl. MwSt

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Kochschule Wien (Mariahilferstraße 136 )

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Flex-Tarif € 6,90 Buchen Sie Ihren Kochkurs bei uns und genießen Sie die Freiheit, ihn bis zu 24 Stunden vor Kursbeginn flexibel und kostenfrei umzuplanen.

LaCocina Geschenkbox +€38,90 (einmalig) Unser Kochkurs kann auch mit einer hochwertigen Geschenkbox kombiniert werden, gefüllt mit einzigartigen Mystery-Produkten aus unserem Shop – die perfekte Überraschung für Genussliebhaber.

Termine

Ort

Leeren

Getränke
inklusive

Digitales
Kochbuch

5* Sterne Bewertung

Sie erwartet ein exklusiver Genuss -Kochkurs unter professioneller Anleitung unserer Küchenchefs.

An Weihnachten wollen wir festlich genießen und tafeln. Ente, Rotkohl und Knödel. Diese klassische Kombination steht im Mittelpunkt bei unserem traditionellen Kochkurs.

Menü

Entenkraftbrühe mit Kräuterflädle und hausgebackenem Speckbrot und Kürbis Chutney

***

Knusprige Ente „im Ganzen“ mit dampfendem Preiselbeer- Rotkohl, Semmelknödel und Dunkelbier- Orangensauce

***

Bratapfelstrudel mit Marzipan und Rumrosinen gefüllt, dazu leckere Vanillesauce

Ablauf
Stimmungsvoller Sektempfang und Begrüßung durch unser kulinarisches Kompetenzteam
Vorstellung des Menüs und Warenkunde
Zubereitung sämtlicher Speisen unter der Anleitung eines erfahrenen Profikochs
Gemeinsames Essen an der festlich gedeckten Tafel mit Bedienung und Getränkeservice
Aushändigung Ihrer persönlichen Rezeptmappe mit allen Rezepten des Abends

Ausrüstung und Kleidung
Professionelle Kochutensilien sowie eine Kochschürze werden leihweise selbstverständlich von uns gestellt.

Getränke
Sämtliche Getränke (LACOCINA-Weine, Biere, Softdrinks und Kaffeespezialitäten) sind im Menüpreis inbegriffen.

Dauer
ca. 4,5 Stunden